Ļoti garšīga! Un ļoti skaista! Es mīlu kūkas bez cepšanas. Šādas receptes īpaši noder karstā laikā, kad negribas stāvēt pie plīts. Bet es gribu kaut ko saldu. Visu šokolādes cienītājiem – recepte gardai šokolādes kūkai bez cepšanas.
KĀ GATAVOT:
Es sasmalcinu cepumus. Labāk ir ņemt kaut ko līdzīgu krekeriem – tad tas paliek kraukšķīgs. Bet, protams, jūs varat paņemt jebkuru cepumu. Galvenais, lai labi garšo. Šādi vajadzētu izskatīties drupačainiem cepumiem:
Riekstus sasmalcinu ar nazi, arī balto šokolādi sagriežu gabaliņos. Baltā šokolāde ir izvēles sastāvdaļa, jūs varat iztikt bez tās. Bet es vienmēr piebilstu, ka tas padara kūkas garšu interesantāku.
Arī tumšo šokolādi sasmalcinu ar nazi un ievietoju atsevišķā traukā.
Katliņā samaisa sviestu un krējumu (es izmantoju 10% krējumu). Krējumu var aizstāt ar pienu, bet tad sviesta jāņem nedaudz vairāk. Uzkarsu līdz vārīšanās temperatūrai un ar šo maisījumu uzreiz pārleju tumšo šokolādi.
Maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Pēc tam šokolādes maisījums jāatdzesē līdz istabas temperatūrai.
Atdzesētajā šokolādes maisījumā ielieciet cepumu gabaliņus un riekstus.
Lasi vēl: Zodiaka zīmes, kuru dzīvē pārmaiņas sāksies no 2024. gada 15. marta: horoskops no Vasilisa Volodina
Es maisu. Un šeit es pievienoju balto šokolādi. Atkal sajaucu.
Šķir otru lapu, lai lasītu turpinājumu…
